もちクリーム
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京都祇園のフレンチレストラン「トランティアン」に
行って来ました。
関西ローカルの情報番組「ちちんぷいぷい」で
料理コーナーに出演している馬渕シェフのお店。
さらには、掛布雅之さんプロデュースということで、
とっても人気のあるお店だそうで、
1ヶ月以上前から予約が必要だそうです。
場所は、四条の街並みすばらしい花見小路にあります。
町家を改装したようなつくりです。
ランチは4000円からですが、
5500円のコースをお願いしました。
オードブル4種、魚料理、スープ、シャーベット、
肉料理、リゾット、デザート
どれもとても美味しかった。
特にスープは、グラスに温かいかぼちゃのスープと
冷たいグリーンピースのスープが層になっていて、
美味しかったです。
購入。1200円。
生クリームとカスタード
クリームが入っていて
生地もやわらかくて美味しかったです。
物産展などで出店されると
いつも長蛇の列ができる人気商品だそうです。
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はまるおやつって
必ずあるんですが、
いまはまっているのは
ちぎれもちです。
いわゆるぬれおかきです。
黒豆がはいっているのが美味しい。
個包装なので、食べやすい。
少しずついただこうと思いながら、
ついついたくさん食べてしまいます。
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